СЕГОДНЯ 19 апреля 2018
Этот день в истории
1293

В Майнце Иоганном Гутенбергом напечатана первая книга — Библия.

1961

огласно древнему исландскому календарю в первый четверг после 18 апреля в Исландии отмечается древний языческий праздник Сумарсдаг или Сиггблот (Sumarsdag, Siggblot).

1971 Состоялся запуск первой в мире орбитальной космической станции «Салют». Время её работы продлилось до 11 октября 1971 года. Впоследствии «Салютом» назвали целую серию орбитальных станций, которые были выведены в космос от имени СССР. «Салюты» «забрасывали» в космос до 1982 г. Последний, седьмой «Салют» был выведен на орбиту 19 апреля 1982 года (в тот же день, что и первый), завершив «салютный период». На смену «Салютам» пришёл «Мир» - первая в мире многомодульная станция.
1563 В Москве начала работать типография первопечатника Ивана Фёдорова и Петра Мстиславца, началось печатание первой русской датированной книги - «Апостол».
1780 Создав Управу благочиния, Екатерина II начала полицейскую реформу в Российской империи.
1970 На главном конвейере Волжского автомобильного завода был собран первый «ВАЗ-2101», который в народе прозвали «копейкой».
Именинники

Еремей

Народные приметы

Православный праздник в память Веры, Надежды, Любови и матери их Софии, как правило, ясный и тёплый.

«Лоси-рогачи справляют по лету поминки».

Всесветные бабьи именины и девичьи посиделки.

Если ворона вьёт гнездо на дереве высоко, весной возможно большое половодье.

Коли куры весной рано сходят с насеста, лето плохим простоит, и наоборот.

Если дикие утки строят свои гнёзда у самой воды, то лето будет сухое, а чем дальше от водоёмов — тем дождливее.

Утки весной прилетели жирные — весна будет холодная, долгая.

Гороскоп
Овен
20.03-19.04

Телец
20.03-19.04

Близнецы
20.03-19.04

Рак
20.03-19.04

Лев
20.03-19.04

Дева
20.03-19.04

Весы
20.03-19.04

Скорпион
20.03-19.04

Стрелец
20.03-19.04

Козерог
20.03-19.04

Водолей
20.03-19.04

Рыбы
20.03-19.04

НОВОСТИ

Ульяновцы, вам крышка!

 

Из домашнего опыта «Сити»

Напрягаем ум, чтоб эффективнее работал вакуум

Все практичные хозяйки заботятся о том, чтобы продукты и приготовленные из них блюда сохранялись как можно дольше. В основном, от порчи наши съестные припасы уберегает холодильник и то на ограниченное время. Вспомните расхожий анекдот: «Истории всех отравлений начинались со слов «да что ему будет в холодильнике…». Достойная альтернатива холодильному агрегату — вакуумные крышки, которые продаются в паре с насосом и набирают всё большую популярность у домохозяек.

В первую очередь они рекомендуются для консервирования, но не только. В многофункциональности этой системы сотрудники «Сити» убедились на личном опыте.

Кроме быстрого и удобного закатывания на зиму солений-варений, преимущество вакуумных крышек ещё и в том, что их, в отличие от привычных всем нержавеек, можно использовать хоть двести (буквально) раз. Ещё один плюс — они имеют разный диаметр и подходят к большим и маленьким банкам, как с резьбой, так и без. При этом все разнокалиберные крышки обслуживаются одним насосом (в отличие от той же закаточной машинки, рассчитанной на один диаметр и горловину без резьбы). Кроме того, всё съедобное в вакуумной таре даже при комнатной температуре хранится гораздо дольше, чем на холоде.

Женская половина «Сити» поделилась собственным опытом, как можно использовать вакуум в домашнем хозяйстве.

  • Знакомая всем ситуация: родители-дачники привезли гостинцы — соленья, закатанные обычными металлическими крышками. Как водится, банку открыли, съели пару-тройку огурчиков, остальное стоит, покрывается плесенью. А если вскрытую банку закрыть не полиэтиленовой крышкой, а вакуумной, ваш гостинец простоит свеженьким ещё долгое время.
  • Решили провести выходные на даче (или на природе, или в другом месте, где нет холодильника). Имея вакуумные крышки, можно смело брать с собой не только сухой паёк и сырые продукты для приготовления на месте и немедленного поедания, но и любые скоропортящиеся блюда — например, готовые салаты с майонезом, которые летом в любой другой упаковке станут бактериологическим оружием уже через пару-тройку часов.
  • Мамы хранят в вакуумной таре детское питание, если ребёнок не съел всё сразу или нужно надолго отлучиться из дома туда, где не будет возможности приготовить малышковую еду.
  • Удобно хранить в большой банке с вакуумной крышкой уже нарезанный хлеб (и любую выпечку) — он гораздо дольше остаётся мягким, чем в пакете. Это особенно актуально на работе.
  • Хорошо хранится в вакууме чеснок, закупленный впрок, и другие коренья, а также свежие ягоды.
  • К сведению тех, кто страдает аллергией и на дух не выносит никакие химические запахи: вместо использования пахучих шариков от насекомых, можно упаковать на лето в вакуумную банку шерстяные вещи — не отсыреют и ни одна моль не доберётся.

    Пользуйтесь на здоровье нашими нехитрыми советами и придумывайте свои способы использования домашнего вакуума.

Опубликовано: Февраль 2, 2018 в 1:40

Категории: Дом,Наука,Общество,Разное,Экономика

Добавить комментарий

11 + 20 =

Архив новостей