СЕГОДНЯ 27 июля 2021
Праздники

День Военно-Морского флота

Этот день в истории
1900 День рождения гамбургера. «Короля» фаст-фуда придумали американцы с немецкими корнями, причём из Гамбурга. Но они придумали только бифштекс, а вот как сделать его таким, чтобы удобно было есть «на ходу», придумал американец Луи Лессинг в городке Нью-Хейвен. 27 июля 1900 г. он продал первый «настоящий» гамбургер, состоящий из двух булочек, бифштекса и листика салата.
1147 Как указывает повесть «Сказание об убиении Даниила Суздальского и начале Москвы», была основана Москва.
Именинники

Стефан

Народные приметы

Глухой гром — к слабому дождю.

Гром гремит некоторое время без перерыва — будет град.

Если воздух становится суше, то погода переменится к лучшему.

Летучие мыши «разыгрываются» после захода солнца — к вёдру.

Края кучевых облаков как бы лохматятся, их границы становятся нечёткими — к ухудшению погоды.

Гороскоп
Овен
20.03-19.04

Телец
20.03-19.04

Близнецы
20.03-19.04

Рак
20.03-19.04

Лев
20.03-19.04

Дева
20.03-19.04

Весы
20.03-19.04

Скорпион
20.03-19.04

Стрелец
20.03-19.04

Козерог
20.03-19.04

Водолей
20.03-19.04

Рыбы
20.03-19.04

НОВОСТИ

Почему на поминки готовят кутью?

Предполагается, что традиция варить на поминках кутью (от греч. «κουκκί» — «зерно») появилась в X веке. После того как князь Владимир сделал выбор в пользу христианства, на Русь из Византии приехали сотни священнослужителей. Они-то и познакомили наших предков с греческим обычаем есть на поминках специальную обрядовую кашу. Хотя поминальная трапеза церковью не регламентирована. Меню поминального стола — это просто традиция, сложившаяся исторически в определённой местности, поэтому у разных народов на поминки готовятся разные блюда. Но кутья присутствует на каждой православной поминальной трапезе, хотя рецепты могут сильно различаться от региона к региону. В большинстве случаев она представляет собой смесь из отваренных круп, подслащенную медом, фруктами и орехами. В Ульяновской области обычно готовят кутью из риса с добавлением изюма и мёда.

Кутья имеет символическое значение. Зёрна крупы являются христианским символом воскресения. Ведь зёрна — это семена. Попадая в землю, они вновь прорастают и превращаются в живые растения. Так и тело усопшего, будучи похороненным в соответствии с церковными обычаями, будет ждать своего воскресения к вечной жизни и соединения с душой. Душа же человека бессмертна, мёд и фрукты символизируют сладость райских благ, которые ожидают её в Царствии Небесном.

Опубликовано: Август 29, 2019 в 8:43

Категории: Культура,Общество,Разное

Добавить комментарий

9 + девятнадцать =

Архив новостей